nedjelja, 25. siječnja 2015.

ČOKOLADNE KOCKICE S LJEŠNJACIMA: Gotove u samo 5 minuta!


Sastojci:
    • 4 šalice sitno mljevenog šećera
    • 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)
    • 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće
    • 1/2 šalice maslaca
    • 2 žličice ekstrakta vanilije
    • Šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka

    Priprema:
    1. Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.
    2. Uzmite drugu posudu koja smije u mikrovalnu pećnicu pa u njoj pomiješajte šećer i kakao.
    3. Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.
    4. Ništa više ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.
    5. Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.
    6. U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte.
    7. Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.
    8. Nakon toga, okrenite posudu naravnu površinu te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.
    Izvor: Zadovoljna.hr

0 komentari:

Objavi komentar